Hvað er broddmjólk?
Broddmjólk (e. colostrum) er næringarríkasta afurð spendýrs. Broddmjólk er ofurfæða, enda það fyrsta sem ungviðið fær eftir að það kemur í heiminn.
Broddmjólk ver nýfædd afkvæmi fyrir sýkingum og sjúkdómum því hún inniheldur ýmist önnur eða hærra hlutfall ákveðinna verndandi efna en venjuleg mjólk, t.d. ónæmisþætti, vaxtaþætti, bakteríueyðandi peptíð, núkleótíða, steinefni, vítamín og mjólkurfitu. Eiginleikar hennar hafa verið rannsakaðir í tengslum við sjúkdóma í mönnum, svo sem í meltingarvegi, við ofnæmum og sjálfsofnæmissjúkdómum, sýkingum, ofþyngd og sykursýki I og II.
Hvað eru góðgerlar?
Góðgerlar (e. probiotics) eru lifandi örverur sem hafa lífeðlisfræðileg áhrif sem geta eflt þarmalóruna, bætt meltingu og dregið úr ýmsum óþægindum. Þessar örverur efla heilsu okkar þegar þær eru teknar inn í hæfilegu magni, samkvæmt skilgreiningu Alþjóða heilbrigðismálastofnunarinnar (WHO) og Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO).
Rannsóknir hafa sýnt að það er öruggt að taka inn góðgerla og þolist vel. En rannsóknir hafa líka leitt í ljós að gerlar lifa misjafnlega vel af ferðalagið í gegnum meltingarveginn. Samsetning Abdom bætiefnisins, ásamt vandlegri míkróhjúpun (e. microencapsulation), tryggir að gerlarnir og aðrir heilsueflandi þættir komist lifandi alla leið niður í meltingarveginn. Þetta er gríðarlega mikilvægt, því vel heppnað ferðlag gerlanna er forsenda þess að þitt ferðalag geti hafist.